不時在銅鑼灣想吃中菜都會想起名館，皆因它價錢合理味道又好，餐廳的裝潢明亮乾淨讓人感到舒適自在，我還蠻好運的，每次來都有窗口位坐。黑松露炒滑蛋 (HKD78)，滑蛋鬆軟綿密，口感非常滑順，十分推薦！黑椒蔥爆安格斯牛柳粒 (HKD98) 也很不錯，牛肉鮮嫩彈牙炒得很夠香，絕對能滿足你挑剔的味蕾！唯獨蝦球蟹子銀絲煲 (HKD88)比較失準，可能是煮久了沒有太多醬汁，底下的粉絲有點硬和乾，但整體味道還是不錯。
名館 Ming Bistro @mingbistrohk
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1401號舖
Shop 1401, 14/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
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